周五（2月28日），大盘深度回调之际，食物饮料行业（中信一级）逆市收红。适度收盘，东鹏饮料、燕京啤酒双双涨超3%，贵州茅台、今世缘、迎驾贡酒、酒鬼酒等涨超1%，舍得酒业、伊利股份等亦小幅飘红。

场内热点ETF方面，反应吃喝板块举座走势的食物ETF（515710）全天大部分时辰飘红，盘中场内价钱最上升幅达到2.11%，但尾盘随市回落，适度收盘，跌0.33%。

资金面上，食物饮料板块近日备受主力资金嗜好。Wind数据线路，适度周五收盘，食物饮料板块单日获主力资金净流入额达到19.57亿元，在30个中信一级行业中高居首位；近5日，食物饮料板块累计吸金额更是达到56.43亿元，亦在30个中信一级行业中高居前3。

音书面上，日前，世界白酒尺度化时代委员会发布了对于征求《白酒质料通则》国度尺度（征求主张稿）主张（以下简称《白酒质料通则》）的见告，激发业内高度温暖。这次改良初度建立了面向耗尽者的白酒品性抒发尺度化言语，让耗尽者能愈加直不雅地了解和识别中国白酒的特色，丰富和完善尺度时代本体，翻新产物尺度的抒发容颜，鼓舞白酒产业的尺度化、国度化、门径化发展。

有分析指出，《通则》国度尺度的制定责任充分谈判产业发展近况和发展趋势，在制定经由中，科学纪念中国白酒的工艺特征属性，通过对枢纽工艺的刻画，进一步门径和鼓舞中国白酒海外化发展，从而晋升中国白酒在市集上的竞争力。

华泰证券指出，现时市集情感及白酒板块估值均处于低位区间，外部环境稳步改善托底板块基本面，行业或参加良性诞生期。看好短期基本面进展杰出，始终具备事迹韧性、有望高出周期的头部酒企。

从估值方面来看，Wind数据线路，适度周四收盘，食物ETF（515710）场地指数细分食物指数市盈率为20.16倍，位于近10年来3.92%分位点的低位，中始终成就性价比突显。

瞻望后市，湘财证券觉得，跟着战略刺激和经济复苏，耗尽市集展现出积极的回暖信号，基本面渐渐改善，市集预期有所回暖。另外，科技引颈下中国财富重估，食饮估值较低，四肢顺周期板块有望迎来估值诞生，提倡温暖两条投资干线，一是估值弹性较大的调味品、乳成品、啤酒以及白酒板块，二是景气度较高的零食及软饮料板块。

华夏证券暗示，食物饮料板块自2月6日起累计多个交游日上行，其觉得板块回暖彰着，上行行情有望络续。而市集举座回暖及战略东风等宏不雅要素是食饮板块触底的中枢原因，尽管比拟十年前，现时食饮行业举座的高增长拘谨，然而其里面新兴的市集却日出不穷，2025年提倡温暖软饮料、预调酒、零食和酵母等板块的投资契机。

一键成就吃喝板块中枢财富，要点温暖食物ETF（515710）。凭据中证指数公司统计，食物ETF（515710）追踪中证细分食物饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者亦可通过食物ETF辘集基金（A类012548/C类012549）对吃喝板块中枢财富进行布局。

注：需要颠倒提醒的是，近期市集波动可能较大，短期涨跌幅不预示未来进展，基金投资可能产生亏本。请投资者务必凭据本人的资金景象和风险承受能力感性投资，高度防备仓位和风险处分。

文中图片及数据来源于沪深交游所、华宝基金、Wind、雪球等，适度2025年2月28日。风险领导：食物ETF（515710）被迫追踪中证细分食物饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股组成凭据该指数编制礼貌应时调度。文中指数成份股仅作展示，个股刻画不四肢任何容颜的投资提倡，也不代表处分东说念主旗下任何基金的捏仓信息和交游动向。基金处分东说念主评估的该基金风险等第为R3-中风险，稳妥合乎性评级C3（均衡型）及以上投资者。任安在本文出现的信息（包括但不限于个股、驳倒、预测、图表、方针、表面、任何容颜的表述等）均只四肢参考，投资东说念主须对任何自主决定的投资行动看重。另，本文中的任何不雅点、分析及预测不组成对阅读者任何容颜的投资提倡，亦分辩因使用本文本体所激发的平直或转折损失负任何牵累。基金投资有风险，基金的过往事迹并不代表其未来进展，基金处分东说念主处分的其他基金的事迹并不组成基金事迹进展的保证，基金投资须严慎。

本文源自：金融界